tiistai 31. toukokuuta 2011

Makutesti!

Tein tänää ruuaksi suolaisen piirakan. Täytteenä jauhelihaa, tomaattia, sipuli ja päällä paksusti juustoraastetta.
(tomaattia ei ollut jääkaapissa, niin sen korvasin tomaattimurskalla ja sekoitin jauhenlihan kanssa, sopii näinkin ja sipuli oli pakastesipulia, koska en muistanut ostaa kaupasta sipulia).
Mausteena pizzamaustetta.

Pohja:

150g voita sulatettuna (sulatin mikrossa)

3,5-4 dl vehnäjauhoja
1-1,5 tl suolaa
0,5 dl ruokakermaa (laitoin desin)



Sekoita aineet keskenään, levitä pyöreään piirakkavuokaan. (pellille tehtynä tee annoksesta kaksinkertainen), levitä täyteaineet ja juustoraaste.
   Paista 225 astetta n.20minuuttia, kunnes pohja on kypsä.


   Tarjoa teen/kahvin kanssa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti