tiistai 11. kesäkuuta 2013

Raparperi herkku

Teki mieli jotai hyvää, niimpä ajattelin hyödyntää kotipihan antimia ja kipasin hakemaan raparperejä pihalta kasvimaan laidalta. :D Raparperipiirakka syntyi kädenkäänteessä. Täytteessä oli tuossa ohjeessa kermaviiliä, korvasin sen maitorahkalla, josta oli päiväys huomenna menossa vanhaksi ja ohensin sitä kermalla. Mausteeksi laitoin vielä inkivääriä, tuomaan vähä lisämakua.

Ohjeen otin netistä, täältä: http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/31349/Raparperipiirakka/

150g voita
1dl sokeria
1 muna
1dl perunajauhoja
2dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
1 tl inkivääriä (jauhettuna)

Täyte:
1l raparperiä
1 dl sokeria
1 muna
1 tölkki maitorahkaa/kermaviiliä

Paista 200 astetta n. 20-30 min. Tarjoa kahvin/teen/kaakaon kera. =) nam nam, kohta herkutteleen tällä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti